200 gr tepung cakra
50 gr tepung segitiga biru
40 gr gula pasir
4 gr ragi
20 gr susu bubuk
1 butir kuning telur
160 ml susu cair dingin
Sejumput garam
50 gr butter
Bahan olesan:
3 sdm butter
3 sdm cinnamon bubuk
50 gr palm sugar
Cara membuat:
1. Mixer tepung, gula pasir, ragi selama 1 menit. Masukan susu bubuk, telur dan susu cair sampai kalis
2. Masukan garam dan butter mixer lagi sampai kalis elastis
3. Roling adonan dan beri bahan olesan kemudian gulung dan potong. Tata ke loyang ukuran 20 cm yang sudah dialasi kertas roti.
4. Panggang di suhu 170 derajat pakai api atas bawah selama 25 menit (me: 30 menit)
Komentar
Posting Komentar