Bahan-bahan:
4 kuning telur
2 putih telur
50 gr gula pasir
1 sdt SP
35 gr tepung segitiga biru
25 gr susu bubuk
30 gr butter
32 gr margarin
1 sdm pasta moka
Nougat:
75 gr gula pasir
125 gr kacang tanah tumbuk
Cara membuat:
1. Panaskan oven di suhu 200 derajat api atas bawah
2. Nougat: panaskan 75 gula pasir lalu masukan kacang tumbuk.
3. Lelehkan butter dan margarin
4. Mixer telur, gula dan SP selama 10 menit
5. Masukan terigu, susu bubuk aduk rata. Tuang mentega cair dan pasta moka.
6. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22 x 22 cm
7. Keluarkan dari oven, tunggu samapai dingin oleskan buttercream rasa moka.
Komentar
Posting Komentar