creamcheese homemade

Bahan- bahan:
175 gr keju cheddar (merek kraft)
125 ml susu UHT
1 sdt maizena

Cara membuat:
1. Siapkan panci/wajan masukan keju dan susu (sisakan sedikit untuk campuran maizena)
2. Pakai cara double boiler, siapkan air di wajan/panci yang lebih besar isi air dan masak tapi jangan sampai mendidih
3. Dalam wadah masukan maizena dan sisa susu tadi, aduk dan masukan ke dalam cremcheese
4. Aduk sampai kental. Siapkan tempat dan saringan
5. Simpan dalam kotak makanan yang bertutup (kalau aku pakai plastik wrap lalu simpan dalam tempat/kotak makanan. Simpan ke dalam chiler selama seharian.

Komentar