Bahan kulit:
88 gr tepung protein renda
1/2 sdm gula halus
50 gr salted butter
1 butir kuning telur
Custard:
50 ml whipped cream cair
40 gr susu kental manis
1 butir kuning telur
1/4 sdt vanila
1/8 sdt garam
Cara membuat:
1. Kulit: campur semua bahan aduk dan uleni. Gilas dan cetak ke dalam adonan pie
2. Tusuk tusuk pakai garpu
3. Custard: aduk semua bahan sampai tercampur rata
4. Tuang ke dalam adonan pie, panggang dalam oven suhu 160 derajat api atas bawah selama 40-45 menit
Komentar
Posting Komentar