Bahan-bahan:
100 gr salted butter
50 gr margarin
120 gr gula halus
1 butir kuning telur
225 gr tepung terigu protein rendah
20 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
Cara membuat:
1. Mixer selama 10 menit salted butter, margarin dan gula halus. Masukan kuning telur mixer pakai kecepatan rendah selama 1 menit.
2. Masukan bahan kering (tepung, maizena, susu bubuk dan baking powder), lalu aduk menggunakan spatula.
3. Bulatkan adonan, celup ke dalam putih telur dan giling ke keju parut. Taruh ke dalam loyang tekan tengah pakai ujung jari.
4. Panggang di suhu 160 derajat selama 20 menit, keluarkan tunggu hangat kemudian isi dengan selai strawberry panggang kembali selama 25 menit pakai api atas bawah atau sampai kecoklatan.
Komentar
Posting Komentar